在外灘璀璨的燈火背后,上海高檔私人會(huì)所構(gòu)成了這座城市最神秘的社交場(chǎng)域。作為這些場(chǎng)所的靈魂人物,GM(總經(jīng)理)們掌握著常人難以想象的資源與人脈網(wǎng)絡(luò)。最近三個(gè)月,隨著某頂級(jí)會(huì)所因明星緋聞登上熱搜,這個(gè)游走于政商精英與名流圈層之間的特殊職業(yè)群體,再次引發(fā)公眾好奇。
要成為黃浦江畔頂級(jí)會(huì)所的掌舵者,GM候選人往往需要具備三重身份密碼。必須是海歸精英,倫敦政經(jīng)或哈佛商學(xué)院的金字招牌是標(biāo)配;要精通至少三門外語(yǔ),在接待中東王室成員時(shí)能切換阿拉伯語(yǔ)敬酒;最重要的是要有將私人飛機(jī)航線圖背得比地鐵線路還熟的本事。某瑞士酒店管理學(xué)院畢業(yè)的GM透露,他們?nèi)肼毲耙邮転槠诎肽甑?滬上貴族生活模擬訓(xùn)練",從雪茄剪裁角度到魚子醬產(chǎn)地如數(shù)家珍。
這些會(huì)所的會(huì)員制度堪稱當(dāng)代最嚴(yán)苛的社交篩選器。據(jù)知情人士透露,某外灘18號(hào)會(huì)所采用"三位現(xiàn)任會(huì)員聯(lián)名推薦制",年度會(huì)費(fèi)相當(dāng)于陸家嘴白領(lǐng)十年薪資。更隱秘的是資產(chǎn)驗(yàn)證環(huán)節(jié),申請(qǐng)人需要提供境外銀行開(kāi)具的"流動(dòng)性資產(chǎn)證明",最近新增的數(shù)字藏品估值體系,讓不少新貴因NFT錢包余額不足被婉拒。某私募大佬曾因帶錯(cuò)百達(dá)翡麗表款被拒之門外,可見(jiàn)其嚴(yán)苛程度。
在運(yùn)營(yíng)層面,頂級(jí)會(huì)所GM都深諳"看不見(jiàn)的服務(wù)才是真奢侈"的真理。某蘇州河畔會(huì)所為會(huì)員配備的私人管家團(tuán)隊(duì),能記住每位客人第三任女友的香水偏好。疫情期間興起的"云端酒窖"服務(wù),GM會(huì)親自飛往波爾多監(jiān)督裝瓶,確保82年拉菲的運(yùn)輸溫度恒定在16.5℃。最近流行的元宇宙品鑒會(huì),則需要GM協(xié)調(diào)區(qū)塊鏈工程師與侍酒師共同開(kāi)發(fā)數(shù)字味覺(jué)系統(tǒng)。
這個(gè)行業(yè)的危機(jī)處理堪稱現(xiàn)代版宮廷劇。當(dāng)某流量小生去年在會(huì)所鬧出丑聞時(shí),GM啟動(dòng)的"黑天鵝預(yù)案"包括:調(diào)用黃浦江游輪轉(zhuǎn)移記者視線,安排造型師為當(dāng)事人改換裝束,甚至動(dòng)用關(guān)系讓浦東機(jī)場(chǎng)臨時(shí)關(guān)閉VIP通道監(jiān)控。更精妙的是針對(duì)商業(yè)間諜的防范,某會(huì)所將香檳杯做成不同重量以防調(diào)包,服務(wù)員遞毛巾的角度都暗藏防竊聽(tīng)警示。
隨著監(jiān)管趨嚴(yán)和新消費(fèi)崛起,這個(gè)隱秘江湖正在經(jīng)歷三十年未有之變局。部分會(huì)所開(kāi)始引入"碳積分"會(huì)員體系,某GM最近策劃的敦煌壁畫鑒賞會(huì),要求嘉賓乘坐新能源車赴約。但無(wú)論如何變化,那些游走在鎏金大門后的身影,始終掌握著打開(kāi)上海頂級(jí)社交場(chǎng)的。就像一位從業(yè)二十年的GM所說(shuō):"在這里,連沉默都是明碼標(biāo)價(jià)的。"
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