最近在各大社交平臺(tái)上頻繁看到"上海品茶工作室聯(lián)系微信GM"的廣告,這種通過(guò)私人微信預(yù)約的品茶服務(wù)究竟靠不靠譜?作為深耕上海茶文化圈多年的從業(yè)者,今天就來(lái)和大家聊聊這個(gè)話題。要明確的是,正規(guī)的品茶工作室絕不會(huì)僅通過(guò)一個(gè)微信號(hào)來(lái)開(kāi)展業(yè)務(wù),這種營(yíng)銷方式本身就存在諸多疑點(diǎn)。從茶藝師資質(zhì)到茶葉來(lái)源,從服務(wù)內(nèi)容到收費(fèi)明細(xì),都缺乏公開(kāi)透明的信息,消費(fèi)者權(quán)益很難得到保障。
據(jù)上海市茶行業(yè)協(xié)會(huì)最新統(tǒng)計(jì),目前全市登記在冊(cè)的正規(guī)茶室超過(guò)1200家,但打著"高端品茶"旗號(hào)的地下工作室數(shù)量可能是這個(gè)數(shù)字的三倍以上。這些工作室往往通過(guò)"私人定制""會(huì)員專屬"等話術(shù)吸引顧客,實(shí)則存在嚴(yán)重的資質(zhì)問(wèn)題和消費(fèi)陷阱。就在上個(gè)月,靜安區(qū)就查處了3家涉嫌違規(guī)經(jīng)營(yíng)的所謂"品茶工作室",查獲的茶葉經(jīng)檢測(cè)含有非法添加劑。
說(shuō)到茶葉品質(zhì),正規(guī)渠道的茶葉都應(yīng)該具備完整的溯源信息。而通過(guò)微信GM聯(lián)系的這些工作室,提供的茶葉大多來(lái)路不明。有消費(fèi)者反映,花費(fèi)上千元購(gòu)買(mǎi)的所謂"特級(jí)大紅袍",實(shí)際是拼配的次級(jí)茶。更令人擔(dān)憂的是,這些工作室提供的"茶藝師"很多都沒(méi)有經(jīng)過(guò)專業(yè)培訓(xùn),所謂的"茶道表演"不過(guò)是些花哨的動(dòng)作,完全背離了中國(guó)傳統(tǒng)茶文化的精髓。
從消費(fèi)安全角度考慮,通過(guò)私人微信預(yù)約存在極大的資金風(fēng)險(xiǎn)。多位受害者表示,在支付高額定金后,對(duì)方就會(huì)以各種理由推脫或直接失聯(lián)。由于是通過(guò)個(gè)人賬戶轉(zhuǎn)賬,追回?fù)p失的難度很大。相比之下,正規(guī)茶室都支持到店消費(fèi)后付款,所有服務(wù)項(xiàng)目和價(jià)格都明碼標(biāo)價(jià),絕不會(huì)要求顧客提前支付大額費(fèi)用。
值得注意的是,這類微信預(yù)約的品茶服務(wù)往往游走在法律邊緣。今年初上海警方破獲的一個(gè)案例中,犯罪嫌疑人就是以"品茶工作室"為幌子,實(shí)際從事非法活動(dòng)。消費(fèi)者在選擇茶室時(shí),一定要查看其營(yíng)業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營(yíng)許可證等資質(zhì)證明,這些在正規(guī)茶室的顯眼位置都能看到,而不會(huì)只給一個(gè)微信號(hào)讓你私下聯(lián)系。
對(duì)于真正想體驗(yàn)上海茶文化的朋友,建議選擇那些有實(shí)體店面、歷史悠久的知名茶室。比如田子坊的老茶館、豫園的湖心亭茶室等,這些地方不僅能喝到正宗的好茶,還能感受到濃厚的文化氛圍。相比之下,那些神神秘秘只通過(guò)微信聯(lián)系的"工作室",既不能保證茶葉品質(zhì),也提供不了真正的茶道體驗(yàn),更可能存在各種消費(fèi)陷阱。
要提醒大家的是,品茶本應(yīng)是件雅事,不該有任何見(jiàn)不得光的操作。如果遇到需要私下聯(lián)系、不能公開(kāi)討論服務(wù)內(nèi)容的"工作室",一定要提高警惕。真正的茶文化講究的是"清、靜、和、美",任何附加的曖昧暗示都是對(duì)茶道的褻瀆。希望各位愛(ài)茶之人都能在陽(yáng)光下享受純粹的茶香,遠(yuǎn)離那些打著茶文化旗號(hào)的灰色交易。
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